Job Description

En Grupo Hotelero Habita estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como Chef Ejecutivo.

Requisitos
  • Carrera en gastronomía o afín
  • Experiencia mínima de 2 años como Chef Ejecutivo
  • Dominio de costos, inventarios, compras, insumos, producción.
  • Aptitudes de liderazgo y manejo de personal
Funciones
  • Desarrollo de recetas, menús y fichas técnicas
  • Realizar el inventario y control de costos de insumos y producción.
  • Elaboración de banquetes exclusivos
  • Cocinar, preparar y decorar platillos
  • Supervisar y gestionar las funciones del personal de cocina
  • Entrevistar y capacitar al personal actual en cocina
  • Vigilar las medidas de higiene y seguridad en la cocina

Interesados favor de postularse por este medio.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $30,****** - $35,**...

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