Job Description

Job Description

  • Sicherstellung von Gästezufriedenheit und erstklassiger Betreuung
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant
  • Verantwortung für Ressourcenplanung, Teamführung und Entwicklung der Kolleg:innen
  • Erledigung administrativer Aufgaben
  • Always challenge the status quo
  • Verantwortung für das F&B-Budget, korrekte Abrechnungen und reibungslose administrative Prozesse
  • Förderung des Mitarbeiterengagements
  • Souveräner Umgang mit kurzfristigen Planänderungen
  • Treibende Kraft für nachhaltigen Erfolg und Weiterentwicklung des Konzepts, offen für Veränderungen

Qualifications

  • Managementerfahrung in einer vergleichbarer Position
  • Souveräne Führungs- und Delegationskompetenz, inklusive Training und Mentoring Teams
  • Kommunikationsstark und charmant – auch in herausfordernden Situationen
  • Leidenschaft für gutes Essen, Getränke und innovative Konzepte...

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