Directeur de la Restauration à Rawdon

Prenez les rênes de la restauration au Club de Golf de Rawdon. Rejoignez une équipe passionnée pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos membres et visiteurs.
Le Club de Golf de Rawdon, situé dans la magnifique région de Lanaudière, recherche un Directeur ou une Directrice de la restauration. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes, de gérer un budget significatif, et de former une équipe de 5 à 10 personnes. Votre créativité culinaire et votre sens du service garantiront la satisfaction des invités lors d’événements mémorables.
Key Responsibilities:
• Évaluer les opérations quotidiennes et ajuster les stratégies
• Superviser 5 à 10 membres du personnel de restauration
• Gérer le budget entre $ et $
• Planifier et diriger les activités de préparation culinaire
• Maintenir des normes de santé et de sécurité strictes
Requirements:
• Diplôme en restauration ou expérience équivalente
• Minimum 5 ans d'expérience en ...