Encargado de Barra Tulum

Oferta de Empleo

Encargado de Barra en Tulum para Grupo Anderson's

Por apertura buscamos: Encargado de Barra para nuestro reciente proyecto BAK´Tulum.

Responsabilidades

• Garantizar el correcto funcionamiento de la barra y el cumplimiento de los estándares.
• Supervisar la preparación de bebidas según las recetas establecidas.
• Asegurar una atención de calidad a los invitados en el área de la barra.
• Supervisar constantemente las funciones de la barra durante el servicio.Supervisar el comportamiento del personal de barra durante la operación.
• Asignar tareas al personal de barra de acuerdo con su perfil de puesto.

Requisitos

• Experiencia previa como Encargado de Barra o un rol similar a partir de 2 años.
• Sólidos conocimientos en la preparación de bebidas y cocteles.
• Habilidades demostradas en la supervisión y gestión de personal.
• Excelentes habilidades de servic...