Job Description

Descripción del empleo

  • Supervisar y coordinar el servicio en su sector, garantizando estándares de calidad.
  • Liderar y motivar al equipo de camareros/as.
  • Asegurar una excelente atención al cliente y resolver incidencias.
  • Controlar el montaje de mesas y el cumplimiento de protocolos.
  • Colaborar con el Maître en la organización del servicio.
  • Gestionar reservas y tiempos para optimizar la experiencia del cliente.
  • Asesorar en carta y fomentar la venta sugerida.
  • Velar por normas de higiene, seguridad y calidad.
  • Revisar la satisfacción del cliente y reportar mejoras.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 2-3 años como Jefe de Sector o posición similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.
  • Formación en Hostelería, Turismo o similar.
  • Nivel alto de inglés imprescindible (se valorarán otros idiomas).
  • Excelente orientación al cliente y habilidades...

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