Küchenchef oder Koch

Für unser einzigartiges Gartenrestaurant mit offener Küche im Freien suchen wir für die Sommersaison eine engagierte Persönlichkeit als Koch / Küchenchef (m/w/d). Saisonstelle: 15.05. – 15.09. (oder nach Absprache).

Deine Aufgaben

• Selbstständige Führung der Küche
• Zubereitung von frischen, saisonalen Gerichten (Tavolata & Grill)
• Kreative Mitgestaltung des Angebots
• Organisation und Einkauf
• Sicherstellung von Qualität und Hygiene (HACCP)

Anorderungen

• Erfahrung als Koch oder Küchenchef
• Leidenschaft für frische, einfache und hochwertige Küche
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Flexibilität und Teamgeist

Sprachen

• Deutsch oder Englisch oder Italienisch

Besonderes

Das bieten wir:

• Arbeiten in einer besonderen Location (Outdoor-Küche / Gartenrestaurant)
• Kreativer Spielraum u...