Maestro de Cocina

Company

MACAN

Job Title

Oferta Laboral: Maestro de Cocina – Faena Minera 7x7

Location

Tierra Amarilla, Región de Atacama

Site

Faena: Fénix Gold

Contract Type

Plazo fijo con posibilidad de indefinido

Shift

Turno 7x7 (7 días de trabajo por 7 de descanso)

Descripción del Cargo

Buscamos incorporar a nuestro equipo un Maestro de Cocina con experiencia en faenas mineras, comprometido con la excelencia operacional y el cumplimiento de estándares de calidad e higiene.

Responsabilidades Principales

• Elaborar y supervisar la preparación de comidas según minuta establecida.
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Coordinar el equipo de cocina y gestionar insumos.
• Supervisar la correcta manipulación de alimentos y uso de equipos.
• Cumplir con protocolos de seguridad y normativas de la fae...