MANIPULADORA DE ALIMENTOS

Se busca Manipuladora de Alimentos para integrarse a un centro diurno para adultos mayores.

Jornada laboral

Jornada de 40 horas semanales, horario de lunes a viernes 08:30 AM a 17:30 PM.

Principales funciones

• Preparar y distribuir diariamente los alimentos para personas mayores en condiciones higiénico-sanitarias adecuadas y con prácticas correctas de manipulación de los alimentos.
• Realizar labores de limpieza e higiene de la cocina con la debida precaución y teniendo presentes los factores de prevención y seguridad.
• Emplear medidas higiénicas evitando la contaminación de alimentos y generación de patologías propias de los agentes presentes en el proceso.
• Montado de platos en función de los alimentos.
• Distribuir la alimentación al comedor.
• Levantar la loza del comedor.
• Lavar loza y utensilios de cocina constantemente, de acuerdo a instrucciones establecidas.
• Cuidar los equipos manu...