Responsable de Salle FR/ALL (H/F/X)

Description de l'annonce

Pour l'un de nos clients reconnu dans le secteur de la gastronomie événementielle recherche actuellement un responsable de salle pour renforcer son équipe lors de banquet, fêtes et événement haut de gamme/

Vos tâches:

• Organisation et gestion opérationnelle d'événements (banquets, fêtes privées, événements d'entreprise)
• Gestion, encadrement et coordination de l'équipe de salle
• Supervision de la mise en place, du service et du démontage
• Garantie de la qualité du service et du respect des standards gastronomiques
• Coordination avec la cuisine, les clients et les prestataires
• Gestion du timing, des priorités et des imprévus sur le terrain

Votre profil

Votre profil:

• Maîtrise du français et de l'allemand
• Toute autre langue constitue un atout
• Expérience en restauration gastronomie et/ou événementiel
• Solides compétences e...