Sub Chef (Tijuana)

ACTIVIDADES
Creación de modificacies en el menú así como costose platillos.
Capacitación del pernal.
Crear los horarios de trabajo y organizar al equipo de cocina, barra y comedor.
Mantener en orden y al día inventarios, control y cuidado de mermas.
Hacer los pedidos en tiempo y forma y organizar con el equipo la producción semanal.
Supervisar los procesos y elaboración de platillos, así como sabores y presentación.
Fomentar el uso y cuidado de herramientas de trabajo.
Cuidar los tiempos de servicio.
Mantener enfoque positivo y motivar al equipo de trabajo.
Requisitos
Experiencia mínima de 3 años en puesto similar, cafe-deli.
Referencias laborales.
Horarios y Condiciones
Horarios de 8 horas rotativos.
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado.
Sueldo: $3,****** a la semana.
Lugar de trabajo: Empleo presencial.
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