Job Description

Aufgaben:
  • Herstellung von Teigen gemäß Rezeptur und Produktionsplan unter Beachtung von Qualitäts- und Verbrauchsnormen
  • selbstständiges Arbeiten im Schichtbetrieb
  • Erkennen von Unregelmäßigkeiten und Störungen vor, während und nach der -Teigbereitung sowie deren Beseitigung durch geeignete Maßnahmen
  • Protokollierung aller Rohwarenbewegungen über SAP

  • Profil:
  • abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder Berufserfahrung in einem teigverarbeitendem Betrieb
  • erste Berufserfahrung vorzugsweise in einem Backwaren herstellenden Unternehmen
  • Schichtbereitschaft (3- oder 4-Schichtsystem)
  • körperliche Belastbarkeit
  • Motivation und Zuverlässigkeit
  • qualitätsbewusstes Denken und Handeln

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