ADDETTA/ O REPARTO GASTRONOMIA

Etjca Spa, filiale di Conegliano, per importante cliente operante nella GDO ricerca un/una:

ADDETTA/ O REPARTO GASTRONOMIA

Descrizione del lavoro:

Cerchiamo una figura esperta da inserire nel reparto gastronomia. La risorsa selezionata si occuperà della gestione della gastronomia, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di disossare salumi, effettuare il taglio dei formaggi, steccare il pollo allo spiedo e utilizzare il forno elettrico per la cottura. Il candidato dovrà svolgere attività di vendita assistita, tracciabilità dei prodotti, scarico merci e sanificazione dell'ambiente di lavoro.

Ruolo e responsabilità

• Taglio salumi e formaggi; garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare;
• mantenere l...