Job Description
Objetivo del Puesto:
Administrar y liderar la operación integral del comedor, asegurando altos estándares de calidad, servicio, control y satisfacción del cliente. Puesto clave para un cliente exigente.
Funciones:
- Gestionar la operación diaria del comedor concesionario.
- Supervisar personal operativo y administrativo.
- Asegurar cumplimiento de BPM, higiene y seguridad alimentaria.
- Controlar costos, insumos, inventarios y reportes.
- Coordinar con el cliente y atender requerimientos operativos.
- Garantizar calidad del servicio y atención al comensal.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años como Administrador en concesionarias de alimentos (indispensable).
- Conocimientos sólidos en gestión de comedores, control de costos y manejo de personal.
- Perfil profesional, liderazgo y orientación al cliente.
- Capacidad para trabajar bajo estándares exigentes.
Horario:
Apply for this Position
Ready to join GTH ALTERNATIVES? Click the button below to submit your application.
Submit Application