Administrador de Restaurante

Cadena de pollerías líder en el mercado a nivel nacional se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para la posición de Administrador para nuestro local en CHIMBOTE.

Postula si cumples con el perfil :

Requisitos:

Estudios técnicos o superiores concluidos en la carrera de Administración o a fines

Experiencia en el rubro de restaurantes mayor a 2 años. (Indispensable).

Dominio de Excel a nivel intermedio

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos

Residir en Chimbote.

Principales funciones:

Asegurar el cumplimiento del proceso de abastecimiento y cuadre de ingreso de mercadería.

Cumplir con el proceso de recepción y almacenamiento de documentos y mercadería.

Administrar el proceso de atención de entidades externas.

Verificar el buen desarrollo del funcionamiento de las áreas de producción y servicio.

Manejo y cumplimiento de indicadores: Venta, rotación, auditorías y...