Administrador Junior

Grupo MASA busca Administrador Junior – Cocina Oculta

Horario: Domingo a domingo, turnos rotativos

Contrato: Término fijo

Experiencia: Mínimo 1 años administrando restaurantes

Perfil:

Buscamos un Administrador Junior con 1 año de experiencia liderando equipos en restaurantes. Debe conocer procesos de pedidos, inventarios y manejo de personal, con enfoque en calidad de servicio y operación eficiente.

Funciones principales:

Liderar y supervisar el equipo de trabajo.

Registrar novedades de personal.

Asegurar estándares de calidad y servicio.

Surtir estaciones y coordinar alistamiento de instalaciones.

Supervisar preparación de productos en cocina.

Brindar una excelente atención

Coordinar jornadas de aseo general y periódico.

Realizar inventarios generales y verificar estado de mobiliario/equipos.

Hacer pedidos diarios y supervisar cierre de caja.

Acompañar e integr...