Aide-Cuisinier(ère)

Les Jardins Champfleury, sympathique résidence privée pour aînés située à Limoilou, est à la recherche d'une personne pour combler un poste d'aide-cuisinier(ière) à temps partiel la fin de semaine. Sous la responsabilité du Chef cuisinier, l'aide-cuisinier(ère) assiste le chef et les cuisiniers dans leurs tâches, participe à la préparation des plats froids et des desserts, effectue la coupe et l’épluchage des légumes ou des fruits, procède au dressage des assiettes, prépare les chariots des repas et participe à l'entretien des équipements et de la cuisine avec le reste de l'équipe.

Horaire : samedi et dimanche (11h/semaine)

• Participer au montage des assiettes
• Participer au nettoyage de l'équipement de la cuisine
• S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
• Éplucher et couper les légumes pour les repas