Asistente de Concesionaria

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Estamos buscando un/a
Asistente de Comedor
para nuestra concesionaria en el
Callao
.

¿Qué buscamos?

• Estudios técnicos o universitarios en Administración, Gastronomía o carreras afines.
• Mínimo 6 meses de experiencia como ayudante de cocina en concesionarias, restaurantes o similares.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche).
• Disponibilidad para laborar en el Callao.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Realizar el seguimiento diario de materia prima y asegurar el correcto manejo de almacenes, incluyendo inventarios semanales.
• Cumplir con los lineamientos de HSE y Calidad establecidos por la compañía.
• Atender en la línea de servicio (servido de platos, atención en caja, etc.).
• Mantener las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM): rotación de insumos, habilitado y desinfección de frutas y alimentos, entre otros.

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