asistente de pasteleria

Somos PIQUEA FOODBOX, empresa dedicada a la elaboración de piqueos y bocaditos en caja ubicados en Santiago de surco, nos gustaría invitarte a formar parte de nuestro equipo.

Estamos en la búsqueda de un ASISTENTE DE PASTELERÍA para nuestro taller en Santiago de Surco.

REQUISITOS:

• Estudiantes de últimos ciclos o egresados de pastelería (no excluyente).
• Conocimientos en pastelería / panadería.
• Con disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un día de descanso (fijo).
• Con disponibilidad para laborar en horarios fijos por la mañana. 28H SEMANALES
• Tener disponibilidad para laborar en Surquillo, referencia Real Plaza Primavera, indispensable vivir en zonas aledañas.

FUNCIONES:

• Elaborar la pre-producción de masas y recetas.
• Producir bocaditos dulces y salados con las recetas de piquea (mini pies, tartaletas, empanadas, quiches, etc.)
• Aseo y limpieza de utensilios de pastelería ...