asistente de pasteleria

Somos PIQUEA FOODBOX, empresa dedicada a la elaboración de piqueos y bocaditos en caja ubicados en Santiago de surco, nos gustaría invitarte a formar parte de nuestro equipo.

Estamos en la búsqueda de un ASISTENTE DE PASTELERÍA para nuestro taller en Santiago de Surco.

REQUISITOS:

• Conocimientos sólidos en pastelería y/o panadería, incluyendo procesos y técnicas.
• Buen manejo de tiempos y trabajo en equipo
• Experiencia previa mínima de 1 año en Restaurantes, cafeterías y/o Catering.
• Con disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un día de descanso (fijo).
• Con disponibilidad para laborar en horarios fijos de 8am-5pm (1 hora de refrigerio).
• Tener disponibilidad para laborar en Surquillo.

FUNCIONES:

• Elaborar la pre-producción de masas y recetas.
• Producir bocaditos dulces y salados con las recetas de piquea (mini pies, tartaletas, empanadas, quiches, etc.)
• Aseo y limpi...