Asistente de Produccion

Preparar equipos, manejar materias primas (recepción, almacenamiento, preparación) y operar máquinas de envasado/empaquetado
Realizar tareas auxiliares durante el procesamiento de alimentos.
Controlar el stock de materias primas e insumos, registrar producción (intermedia y final)
Mantener actualizados los documentos y reportes
Realizar verificaciones básicas de calidad, asegurar el cumplimiento de los procedimientos de seguridad e higiene (GMP, HACCP)
Mantener la limpieza de áreas y equipos
Coordinar con el almacén para la entrega de insumos y producto terminado, y asistir en la gestión de personal y recursos
Participar en la identificación de fallas, colaborar en el mantenimiento operativo básico de máquinas
Apoyar en la implementación de mejoras continuas.
Requisitos
Estudios técnicos concluidos o en curso en Industrias Alimentarias y/o afines Experiencia
1 año mínimo en posiciones similares
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