Asistente de tienda

Importante operador de franquicias de restaurantes, con más de 40 años en el mercado liderando marcas reconocidas a nivel mundial. Se encuentra en búsqueda de personal para el cargo de Asistentes de tienda, para su Sede de Huacho.
Funciones:
- Apoyar en el aseguramiento de la rentabilidad del negocio, impulsando en la gestión de ventas, ejecutando las campañas de mercadeo planificadas.
- Ejecutar el plan de mercadeo revisado y validado con su Gerente de tienda y Gerente de Área.
- Conocer los protocolos ante una visita gubernamental inspectiva, siendo responsable de atender las inspecciones gubernamentales y de levantar las observaciones indicadas si fuese el caso.
- Realizar el cuadre de la liquidación de las ventas contra el ingreso total recaudado, de cada uno de los medios de pago.
- Asegurar la planificación de la producción de insumos y abastecimiento de productos por estaciones de acuerdo a las proyecciones de ventas por turno.Gestión de Abastecimiento y...