asistentes de cocina

Estamos en la busca de nuestros siguientes Ayudantes de Cocina , quienes estarán encargados de las diferentes preparaciones que tenemos en cada una de nuestras locallidades, siendo las principales funciones del cargo: Verificar la existencia de materias primas para la producción. Realizar labores preliminares de limpieza, corte y sanitización, tanto en productos como en espacios y superficies. Ejecutar preparaciones según hoja de producción y recetas definidas. Controlar y registrar temperatura de cocción y enfriamiento de los alimentos, manteniendo la trazabilidad. Te ofrecemos: Jornada de 30 horas semanales , distribuidas en 4 días de la semana de Lunes a Domingo (4x3). Turns fijos:Mañana: 05:00 a 13:30 hrs. Tarde: 13:00 a 21:30 hrs. Noche: 21:00 a 06:00 hrs.. Nuestros requisitos para la vacante son: Formación académica: Técnico en Gastronomía, Administración Gastronómica, Cocina Internacional, o carrera afín. Experiencia: Al menos 1 año de experiencia en cocinas y servicios de comid...