Assistente de Cozinha II - Rebouças

A EATOPIA, a maior empresa de alimentação e gestão de restaurantes digitais do Brasil, está em busca de um Assistente de Cozinha para trabalhar no nosso endereço da Avenida Rebouças. Se você é uma pessoa experiente em cozinha e com habilidade para trabalhar em equipe, gostaríamos de conhecer você!

Atividades:
• Separar ingredientes e instrumentos necessários para operação;
• Higienizar e processar alimentos conforme orientações do gestor direto;
• Organizar e manter limpa a área de trabalho;
• Aferir temperatura das preparações;
• Preparar os alimentos do cardápio conforme especificações da Ficha Técnica;
• Preservar e manter os alimentos conforme especificações de Segurança dos Alimentos;
• Comunicar ao gestor intercorrências nos equipamentos;
• Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios minimizando riscos de contaminação;
• Trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde;
• Con...