auxiliar de cocina

Vacante: Auxiliar de Cocina (Medio Turno Vespertino)

Restaurante SAVANA

Horario
Lunes a sábado
5:00 pm a 10:00 pm

Objetivo del puesto

Apoyar en las actividades operativas de cocina para asegurar un servicio ágil, ordenado y limpio durante el turno vespertino, contribuyendo al correcto funcionamiento del área y al cumplimiento de los estándares del restaurante.

Funciones y responsabilidades

• Apoyo general en cocina (preparaciones básicas, surtido, apoyo a línea).
• Lavado de loza, utensilios y equipo de cocina.
• Limpieza y desinfección de áreas de trabajo, cocina e instalaciones.
• Manejo adecuado de residuos y orden del área.
• Apoyo en acomodo de insumos y mercancía.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
• Apoyo en actividades generales que requiera la operación del restaurante.

Requisitos

• Experiencia no indispensable (se valora experiencia en cocina)....