Auxiliar de Cocina

**Objetivo del puesto**
Apoyar en todo momento al Encargado de Cocina en la producción de los productos del menú, asegurando el orden, limpieza y correcto funcionamiento del área de cocina conforme a los estándares del negocio.
**Responsabilidades principales**
- Apoyar en la producción de todos los productos establecidos en el menú.
- Mantener la cocina, utensilios y equipos siempre limpios, ordenados y en condiciones óptimas de uso.
- Participar activamente en la preparación para la venta, incluyendo:
- Elaboración de complementos
- Preparación de bísquets
- Limpieza y manejo del pollo
- Cortes de filetes
- Apoyar en la preparación de platillos durante la operación.
- Colaborar en el control de inventarios y en la realización de pedidos.
- Asegurar el uso correcto de los insumos y su adecuado almacenamiento.
- Mantener limpia y ordenada su área de trabajo en todo momento.
- Trabajar en equipo con el freidor y el resto del personal de cocina.<...