auxiliar general y vajillero

1. Observancia y aplicación de las buenas prácticas de manufactura

2. Elaboración diaria de requerimientos de insumos para el lavado de vajilla y limpieza de ambientes: detergente, lavavajillas, esponjas, trapeadores, escobas, jaladores, recogedores y/o químicos necesarios en la limpieza y desinfección.

3. Lavado de vajilla en los tres servicios: Desayuno, almuerzo y cena

4. Habilitación del ají y limón para los transportados

5. Apoyo en el embolsado de raciones a campo, conteo y despacho - llenado de refrescos, en línea de atención.

6. Desconche de bandejas en los tres servicios: Desayuno, almuerzo y cena

7. Desinfección de menajería 01 vez por semana (platos, vasos, tazas, cubiertos)

8. Lavado y desinfección de mesas de desconche, lavaderos, repisas.

9. Descarga y limpieza diaria de rejillas y canastilla ( 05)

Tipo de puesto: Tiempo completo