Ayudante de Cocina

Desde Cliente Zero estamos seleccionado varios puestos de cocina para un restaurante de cocina mexicana en la zona norte (alcobendas).

Este restaurante, con más de 20 años de experiencia, se posiciona como una de las primeras referencias culinarias mexicanas en la comunidad de Madrid.

Actualmente cuenta con varios espacios de trabajo y estamos buscando personal para el centro que está ubicado en Alcobendas.

Ten en cuenta que en esta ubicación residir cerca o tener vehículo propio es un plus que se valora mucho.

• ¿Qué buscamos?**

Perfiles de **Ayudantes de Cocina** con más de 4 años de experiencia.

**Misión del puesto**

Preparación

• Preparación: Baño maría, encender la freidora,…
• Preparación del carbón para el cocinado del trompo del pastor
• Preparación de postres (porcionar, adornar y emplatar): Tartas y helados
• Rellenar salsas para las mesas
• Preparación de guarniciones: Guacamo...