Ayudante de cocina

Descripción del puesto

En Kio, somos una familia que crece gracias al esfuerzo y la sazón de nuestra gente. Buscamos un Ayudante de Cocina comprometido, ordenado y con buena actitud, que desee aprender y formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía peruana.

Funciones principales

• Brindar soporte en la preparación diaria de los alimentos, siguiendo los estándares de calidad y sabor de Kio.
• Realizar el mise en place, asegurando que todos los insumos estén listos para el servicio.
• Mantener el orden, limpieza y desinfección en su área de trabajo.
• Apoyar en la cocción, armado y despacho de platos, cumpliendo los tiempos de atención.
• Colaborar con el equipo en el lavado de utensilios, ollas y equipos.
• Reportar cualquier incidencia o falta de insumos al jefe inmediato.

Requisitos

• Experiencia mínima de 6 meses en cocina (restaurantes, pollerías o cadenas de comida).
• ...