Ayudante de cocina

Objetivo del Puesto

Apoyar en las actividades operativas de cocina y en la correcta administración del almacén, asegurando la recepción, almacenamiento, control y surtido de insumos, así como el apoyo en la preparación de alimentos, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene, orden y seguridad alimentaria.

Funciones y Responsabilidades

Cocina:

• Apoyar en la preparación básica de alimentos.

• Lavado, desinfección y corte de insumos.

• Apoyo en armado, empaque y etiquetado.

• Limpieza y sanitización de áreas, utensilios y equipos.

• Cumplir con las normas de higiene y manejo de alimentos.

Requisitos del Puesto

Escolaridad:

• Secundaria terminada (mínimo).

• Deseable: Bachillerato o carrera técnica en alimentos, gastronomía o afín.

Experiencia:

• Mínimo 1 año como almacenista, auxiliar de almacén o pu...