Ayudante de Cocina

Importante Pastelería reconocida, se encuentra en búsqueda de:

AYUDANTE DE COCINA / SEDE SAN BORJA (GUARDIA CIVIL)

Objetivo del puesto

- Brindar soporte en la preparación, manipulación y despacho de productos de pastelería y cafetería, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos.

Funciones principales

- Apoyar en la preparación y montaje de insumos y productos de cocina.

- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.

- Colaborar con el equipo en el despacho de pedidos.

- Controlar y reportar incidencias en insumos o equipos.

- Cumplir con las instrucciones del jefe de cocina o encargado de turno.

- Rotulado de productos (fecha)

- Producción, apoyo en inventarios, completar formato,

Requisitos

- Educación: Secundaria completa.

- Experiencia: Mínimo 06 meses en posiciones simil...