Ayudante de cocina

Estamos en búsqueda de un/a Asistente de Cocina Jr. con ganas de aprender, responsable y con buena actitud para apoyar en la preparación diaria de alimentos y mantener el orden en cocina.

Funciones principales:

• Apoyar en la preparación básica de alimentos (mise en place).
• Armado de platos y apoyo en despacho.
• Mantener el orden, limpieza y buenas prácticas de higiene en cocina.
• Lavar, desinfectar y organizar utensilios y áreas de trabajo.
• Apoyar en el control básico de insumos y almacenamiento.
• Cumplir con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Requisitos:

• Experiencia mínima en cocina (no indispensable, se valora).
• Estudios en gastronomía (en curso o truncos, deseable).
• Buena disposición para aprender y trabajar en equipo.
• Puntualidad, responsabilidad y orden.
• Capacidad para trabajar bajo presión.

Ofrecemos:

• Buen ambiente ...