Ayudante de Cocina

Nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTES DE COCINA con experiencia
Teniendo como objetivo del puesto, el apoyar en la producción, preparación y limpieza para garantizar el flujo continuo del servicio en cocina, asegurando estándares de orden, higiene y frescura de los insumos.

• Apoyo en preparación de mise en place: cortes, bases, fondos, porcionado.
• Mantener la limpieza de equipos, mesas y utensilios.
• Apoyar al Cocinero en despacho cuando sea requerido.
• Recibir, rotular y organizar insumos.
• Cumplir buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.

Competencias Clave

• Proactividad.
• Rapidez.
• Orden.

Condiciones Laborales

• Ingreso a planilla de pequeña empresa
• Pago puntual fin de mes.
• Uniforme proporcionado por la empresa.
• Línea de carrera dentro de la marca.
• Capacitación interna en técnicas y estándares de la carta.