Barman

Se solicita Barman con experiencia minima de un año, carnet de manipulacion de alimentos al dia
Funciones
Utilizar el equipo de protección personal entregado por la empresa.
Realizar la preparación de bebidas solicitada.
Informar al gerente del punto las novedades ocurridas en el área, durante la jornada laboral en relación a las funciones propias de su cargo.
Capacitar al personal nuevo que ingresa al área teniendo como base el instructivo de manejo de implementos, equipos y elaboración de bebidas.
Conocer el uso correcto de la terminología usada en alimentos y bebidas.
Realizar los pedidos de insumos en el formato físico establecido por la líder de procesos, cumpliendo con el stock y verificando adecuadamente lo que se requiere para el servicio.
Cumplir con el programa de buenas prácticas de manufactura.
Verificar el montaje diario de apertura y cierre de las áreas.
Manejar los mínimos y máximos del stock de cada insumo.
Controlar y realizar la toma f...