Bartender

Responsabilidades principales:
Realizar la gestión de pedidos, cobrar pagos y emitir recibos en efectivo o mediante tarjetas u otros métodos.
- Realizar cierres y arqueos de caja al final del turno para garantizar la conciliación de transacciones.
- Asegurarse de que la barra esté siempre abastecida con los suministros necesarios
- Hacer pedidos de reposición mientras se equilibran la disponibilidad y el control de costos
- Identificar y prevenir el desperdicio o pérdida de productos
- Asegurarse de que el área del bar esté limpia, organizada y cumpla con las normas de higiene.
- Dominar la preparación de cocteles y bebidas a base de café, siguiendo las recetas y estándares de la empresa.
- Demostrar capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar bajo presión
- Mostrar pasión por la coctelería, el café y la hospitalidad.
- Aceptar el reto de aprender nuevas habilidades.
Competencias Clave:
Liderazgo: capacitar y motivar a los miembros del equipo...