Job Description
¿Te apasiona el mundo de la coctelería? ¿Tienes experiencia como bartender y ganas de seguir creciendo en un entorno dinámico y elegante?
¡Queremos conocerte!
En Ginkgo Restaurantes, grupo referente en el sector de la restauración premium en Madrid, buscamos incorporar Bartenders / Cocteleros con experiencia para nuestros exclusivos espacios, incluyendo el emblemático Ginkgo Sky Bar del Hotel VP Plaza España Design 5?.
Tus principales funciones serán:
-Preparación y mise en place de la barra.
-Elaboración de cocktails clásicos y de autor.
-Servicio de bebidas y atención al cliente.
-Montaje y desmontaje de barras.
-Limpieza y organización de las zonas de trabajo.
-Conocimiento de destilados y de los ingredientes que componen los batches.
-Trabajo en equipo, proactividad y atención al detalle.
¡Queremos conocerte!
En Ginkgo Restaurantes, grupo referente en el sector de la restauración premium en Madrid, buscamos incorporar Bartenders / Cocteleros con experiencia para nuestros exclusivos espacios, incluyendo el emblemático Ginkgo Sky Bar del Hotel VP Plaza España Design 5?.
Tus principales funciones serán:
-Preparación y mise en place de la barra.
-Elaboración de cocktails clásicos y de autor.
-Servicio de bebidas y atención al cliente.
-Montaje y desmontaje de barras.
-Limpieza y organización de las zonas de trabajo.
-Conocimiento de destilados y de los ingredientes que componen los batches.
-Trabajo en equipo, proactividad y atención al detalle.
Requisitos
Experiencia previa en coctelería en locales con alto volumen de trabajo.<...
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