Bartender

Compañía del sector gastronómico, enfocada en ofrecer experiencias culinarias de alta calidad, integrando cocina contemporánea, bebidas de autor y servicio con altos estándares.

Funciones principales:

• Mezclar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con las recetas y estándares de la casa.
• Crear cócteles y bebidas especiales según solicitudes de los clientes.
• Manejar con eficiencia ingredientes, siropes, premezclas y mise en place.
• Aplicar el protocolo de etiqueta y servicio del restaurante.
• Mantener en óptimas condiciones la cristalería, herramientas y zona de bar.
• Asegurar prácticas de limpieza, seguridad alimentaria y atención al cliente de excelencia.

Requisitos del cargo:

• Formación académica: Bachiller
• Experiencia: Mínimo 2 años como Bartender o en cargos relacionados en restaurantes o zonas de bar.
• Conocimientos específicos:
• Servicio al cli...