Bartender

Bartender Full Time - MIRAFLORES

BRO BBQ nos encontramos en la búsqueda de un talento para formar parte de nuestro equipo como BARTENDER

Como BARTENDER serás responsable de:

• Preparar las bebidas (alcohólicas y no alcohólicas).

• Ofrecer y tomar pedidos de los clientes en barra.

• Elaborar la presentación de las bebidas teniendo en cuenta la ficha técnica.

• Elaborar el mise en place antes de cada turno.

• Realizar requerimientos al almacén.

• Llevar un control de los suministros del bar y mantener abastecida el área.

• Mantener limpia y en buenas condiciones su área de trabajo.

• Cumplir con los estándares de servicio y seguridad alimentaria de la organización.

• Realizar los inventarios de bar.

• Investigar nuevas tendencias de tragos (licores y cócteles) en mercado.

• Apoyar a compañeros con tareas simila...