Bartender - Mixologo

**Le Rocher Cocktail Bar – Barcelona (Sarrià – Sant Gervasi)**

En Le Rocher Cocktail Bar, buscamos incorporar un/a Bartender con pasión por la coctelería y una clara orientación al detalle, para formar parte de un entorno premium y exclusivo, enfocado en ofrecer una experiencia cuidada, elegante y altamente personalizada.

**Funciones principales**

• Elaboración de cócteles clásicos y de autor siguiendo los estándares de la casa.
• Atención directa al cliente en barra, garantizando una experiencia diferencial y de alto nivel.
• Preparación y organización del puesto de trabajo (mise en place).
• Control básico de stock, reposición y cuidado del material.
• Cumplimiento estricto de normas de higiene, seguridad y calidad.
• Trabajo coordinado con el equipo para mantener un ambiente profesional, discreto y alineado con el posicionamiento del local.

**Requisitos**

• Experiencia previa como bartender o coctelero/a (mínimo 2 años).
• Conocimientos sólidos de coctelería clásica y contemporánea.
• Inglés imprescindible.
• Buena presencia, actitud profesional y orientación al detalle.
• Capacidad para trabajar en horarios de tarde-noche.
• Imprescindible experiencia en cocktail bars, lounges o espacios de perfil premium.

**Ofrecemos**

• Incorporación a un cocktail bar con identidad propia y posicionamiento exclusivo.
• Entorno de trabajo cuidado, profesional y orientado a la excelencia.
• Condiciones competitivas según experiencia y valía.
• Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro del proyecto.
• Turnos estables en horario de tarde-noche.