Bartender

Requisitos

• Estudios técnicos en bar.
• Conocimiento en buenas prácticas de manipulación.
• Conocimiento de vinos y maridaje.
• Aptitudes para la adaptación a los cambios.
• Capacidad de trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar de 1pm al cierre.

Funciones

• Realizar la preparación de los distintos cócteles de la carta y bebidas no alcohólicas cumpliendo con las funciones del puesto.
• Brindar el mejor servicio impactando positivamente en la satisfacción del cliente e incremento de ventas.
• Velar por el abastecimiento de la barra.
• Debe estar al tanto de lo necesario para producir, para así completar producciones.
• Debe elaborar pedidos, y mantener su estación ordenada y limpia en todo momento.
• Elaborará el requerimiento de verduras y frutas para la preparación de cocteles.
• Al terminar el turno, debe dejar su estación limpia y ordenada para el siguiente turn...