Bartender

Únete a nuestro equipo como Bartender
En Café Restaurante Rincón de Vallejo, empresa líder en el sector gastronómico con una sólida trayectoria, nos encontramos en la búsqueda de un Bartender profesional PART-TIME para nuestra sede en El Recreo.
¿Qué necesitas?
Mínimo 1 año desempeñándose como Bartender.
Estudios técnicos en Bar y Coctelería (INDISPENSABLE).
Dominio de coctelería peruana e internacional y gestión de inventarios.
Proactividad, puntualidad y excelente capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad para laborar en horario de 19:00 a 23:00.
Excelente presencia y habilidades comunicativas.
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
Ejecutar la mise en place diaria, garantizando que la barra, herramientas e insumos cumplan con los estándares de limpieza y organización.
Preparar coctelería clásica, de autor y bebidas en general siguiendo las recetas estándar del restaurante.
Asesorar a los comensales en la elección de bebidas, aplicando técnicas ...