Bedrijfsleider Horeca

En Palladium Hotel Group estamos en la búsqueda de un/a Restaurant & Bar Manager para nuestra próxima apertura en Peñíscola. Buscamos un/a profesional con experiencia en gestión operativa y económica de restaurantes y bares, capaz de liderar equipos, garantizar la excelencia del servicio y maximizar la rentabilidad de los puntos de venta, en línea con los estándares de la marca.
Consulte la descripción del puesto a continuación. Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo.

Tu misión será dirigir, planificar y asegurar la operación integral del restaurante y bar, garantizando calidad, eficiencia, rentabilidad y la satisfacción de nuestros clientes.

Tus funciones principales serán:

• Planificar, coordinar y supervisar la operativa diaria de todos los restaurantes y bares del hotel.
• Liderar, formar y motivar a los equipos de F&B para asegurar un excelente nivel de servicio.
• Garantizar el cumpl...