Job Description

Functieomschrijving

Description de la fonction
Dans le cadre des services de restauration de la Commission européenne, nous recherchons une buffetière / serveuse au comptoir expérimentée pour assurer le bon déroulement du service dans les restaurants self-service et cuisines froides.
Vos responsabilités incluent :
- Utiliser et gérer une caisse enregistreuse.
- Réceptionner les paiements conformément aux procédures établies.
- Réceptionner et ranger les marchandises.
- Se charger du placage des viennoiseries et du pain.
- Gérer la mise en place de la cuisine froide (salade bar, etc.).
- Réaliser des plats simples : sandwiches, salades composées, poké bowls, desserts, découpes de fruits, assiettes froides, etc.
- Assister les cuisiniers pour des tâches simples (épluchage, lavage de légumes, préparation de sauces).
- Assurer le service au comptoir
- Mettre en place les comptoirs et compléter la salle en plateaux, vaisselle,...

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