cajero de cafeteria

Responsable del cobro de consumos, aplicar descuentos según se indique. Incentivar la venta desde la barra y fidelizar a los clientes a través del relacionamiento colaborador y cliente. Trasladar los pedidos realizados por el cliente al área de cocina (producción) y/o a barra (barista, bartender, vitrina). Realizar los cuadres diarios de caja por turno.

1. Cargar notas consumidas en los puntos de ventas.

2. Responsable de la caja.

3. Emitir boletas y/o facturas según desee el cliente.

4. Cerrar caja y repasar turno, informando todas las ocurrencias.

5. Ejecutar otras tareas afines.

6. Responsable del fondo de caja y reportar las ventas.

7. Ingresar las propinas manuales al POS de Visa y Mastercard.

8. Contestar el teléfono fijo y el celular de reservas cuando la anfitriona no esté de turno.

9. Apoyo al Administrador de turno.

EDUCACIÓN TÉCNIC...