Job Description
• Supervisar i coordinar el servei de sala, assegurant una atenció al client professional, propera i de qualitat.
• Gestionar l’equip de sala (cambrers i ajudants): assignació de funcions, motivació, formació, seguiment del rendiment i compliment d’estàndards d’uniformitat, servei i higiene.
• Coordinar-se amb la cuina per garantir un servei fluid, el bon ritme dels plats i la resolució d’incidències operatives.
• Atendre i gestionar incidències, queixes o peticions especials per garantir una experiència satisfactòria dels comensals.
• Gestionar i supervisar les reserves i la correcta organització de l’espai (mobiliari, neteja, comoditat).
• Controlar cobraments, arqueigs de caixa i operacions amb TPV al final del torn.
• Fomentar un ambient alineat amb els valors d’InOut (sostenibilitat, inclusió i qualitat social) i garantir la satisfacció del personal i dels clients.
• Promoure la integració i supervisió de persones amb discapacitat dins l’equip de sala. català (parlat Superior, escrit Superior), espanyol (parlat Superior, escrit Superior), anglès (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
• Gestionar l’equip de sala (cambrers i ajudants): assignació de funcions, motivació, formació, seguiment del rendiment i compliment d’estàndards d’uniformitat, servei i higiene.
• Coordinar-se amb la cuina per garantir un servei fluid, el bon ritme dels plats i la resolució d’incidències operatives.
• Atendre i gestionar incidències, queixes o peticions especials per garantir una experiència satisfactòria dels comensals.
• Gestionar i supervisar les reserves i la correcta organització de l’espai (mobiliari, neteja, comoditat).
• Controlar cobraments, arqueigs de caixa i operacions amb TPV al final del torn.
• Fomentar un ambient alineat amb els valors d’InOut (sostenibilitat, inclusió i qualitat social) i garantir la satisfacció del personal i dels clients.
• Promoure la integració i supervisió de persones amb discapacitat dins l’equip de sala. català (parlat Superior, escrit Superior), espanyol (parlat Superior, escrit Superior), anglès (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
Apply for this Position
Ready to join ? Click the button below to submit your application.
Submit Application