Capitán de Mozos/ jefe de Servicio

Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?
Únete a nuestro equipo Estamos en búsqueda de JEFE DE SERVCIO/CAPITAN DE MOZOS
¿QUE NECESITAS?
- Experiencia mínima en el puesto de 3 años.
- Experiencia en rooftops de hoteles y/o bares high end
- Estudios técnicos .
¿QUE HARAS? :
- Responsable del servicio y experiencia en el turno asignado.
- Ejecución de check list de apertura y cierre
- Supervisión de uniformidad de su equipo.
- Supervisión de cumplimiento de horarios.
- Resolución de problemas en mesa.
- Reporte de incidencias de cada turno a jefatura.
¿Qué te...