capitan fa chapultepec

Misión del Puesto

Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.

Principales funciones

• Supervisar tiempos de los platillos.
• Asegurar la satisfacción del comensal.
• Firmar cheque de cortesía del día.
• Realizar rol de horarios de meseros.
• Elabora rol de turnos.
• Elaborar guías de apoyo para los colaboradores.
• Coordinar inventarios de loza, plaque, cristalería, servilletas y mantelería.

Áreas de Especialización

Conocimientos técnicos

Escolaridad

• Preparatoria
  

Paquetes Informáticos

Office

Idiomas

Inglés

Experiencia

Mesero Centro de Consumo ;Mesero Bar

ADN Posadas

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