Chef

VAGA: PRIVATE CHEF – ALTO PADRÃO

Residência de alto padrão localizada em Alphaville busca Private Chef com experiência comprovada em atendimento residencial exclusivo, foco em excelência, discrição e alto nível de execução gastronômica.

Principais Responsabilidades

• Planejar, elaborar e executar cardápios personalizados para a família, respeitando preferências alimentares, restrições e rotina da casa.
• Preparar refeições do dia a dia com padrão elevado, bem como refeições especiais, jantares e recepções quando solicitado.
• Selecionar ingredientes de alta qualidade, controlar estoque, validade e organização da cozinha.
• Garantir boas práticas de higiene, segurança alimentar e apresentação impecável dos pratos.
• Atuar em alinhamento com a governança da casa e demais membros da equipe doméstica.
• Manter total discrição sobre a rotina, hábitos e informações da família. ...