Job Description
Publicado el 19/9/2025
Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje y desmontaje de producto finalizado. Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús para las aerolíneas y trenes. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Formaci...
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Publicado el 19/9/2025
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