Job Description

Description de l’entreprise
Brasserie locale

Description de l’emploi
Dans le cadre de ses activités de production, notre établissement recherche un(e) Responsable Fabrication chargé(e) de superviser l’ensemble du processus de fabrication, du brassage à la filtration, tout en assurant le management opérationnel de son équipe.

Organisation du travail :
Travail en 3 pauses requis :
- 22h00 – 6h45
- 6h00 – 14h45
- 14h00 – 22h45
(pendant la formation et lors du remplacement des membres de l’équipe)
- Disponibilité les samedis en saison

Encadrement d’une équipe de 8 ouvriers

Vos responsabilités :
- Supervision complète du processus de fabrication (brassage & filtration)
- Forte présence sur le terrain, avec un reporting ciblé
- Management, accompagnement et développement des collaborateurs
- Suivi et respect des KPIs de production
- Suivi des inventaires et demandes de réa...

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