Job Description
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1.-Liderar y ejecutar la parte operativa de la elaboración de pruebas piloto o prototipo de los proyectos de nuevos productos y reformulaciones de productos ya existentes, asegurando el cumplimiento de los criterios de calidad y flujo de procesos propuesto. 2.-Registro técnico y de trazabilidad de cada prueba en los formatos de innovación y desarrollo, garantizando calidad, inocuidad y eficiencia, durante las pruebas industriales, primeras producciones y postlanzamiento. 3.-Verificar y reportar in situ en planta que la receta, proceso y parámetros definidos, se cumplan durante el periodo de post-lanzamiento, dando el soporte correspondiente para corregir las posibles desviaciones.4.-Detección de oportunidades de mejora y eficiencias, para revisión con los analistas de innovación y los equipos multidisciplinarios.5.-Coordinar y verificar con los equipos de producción, calidad y mantenimiento, que todos los insumos, envases, equipos, instrumentos de medición y personal, e...
1.-Liderar y ejecutar la parte operativa de la elaboración de pruebas piloto o prototipo de los proyectos de nuevos productos y reformulaciones de productos ya existentes, asegurando el cumplimiento de los criterios de calidad y flujo de procesos propuesto. 2.-Registro técnico y de trazabilidad de cada prueba en los formatos de innovación y desarrollo, garantizando calidad, inocuidad y eficiencia, durante las pruebas industriales, primeras producciones y postlanzamiento. 3.-Verificar y reportar in situ en planta que la receta, proceso y parámetros definidos, se cumplan durante el periodo de post-lanzamiento, dando el soporte correspondiente para corregir las posibles desviaciones.4.-Detección de oportunidades de mejora y eficiencias, para revisión con los analistas de innovación y los equipos multidisciplinarios.5.-Coordinar y verificar con los equipos de producción, calidad y mantenimiento, que todos los insumos, envases, equipos, instrumentos de medición y personal, e...
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